Vi laver vores salami af det sunde kød fra vores Mangalica-grise efter traditionelle opskrifter. Langsom modning, omhyggelig krydring og lokale kvalitetskrydderier sikrer en fyldig og balanceret smag.
Vi laver vores salami af det sunde kød fra vores Mangalica-grise efter traditionelle opskrifter. Langsom modning, omhyggelig krydring og lokale kvalitetskrydderier sikrer en fyldig og balanceret smag.
